Seznam našich tradičních výrobků

Ceny našich výrobků na prodejně se mohou měnit v návaznosti na pohyb cen masa a vstupních produktů.

 

Naše skleničky

omáčka na špagety 350 g
paštika mandle/brusinka 190 g
paštika pepř/pečené maso 190 g
pomazánka z výpečků 160 g
topinková pomazánka 190 g
prejt jitrnicový/kroupový
vepřové maso ve vlastní šťávě 480 g
hovězí maso ve vlastní šťávě 480 g
uzené maso ve vlastní šťávě 480 g
buřty na pivu 500 g
tlačenka světlá/tmavá ve sklenici 380 g
luncheon meat/Žihelská sekaná 350 g
zabijačkový guláš 500 g
polévka drštková/gulášová/zelná ve skle 630 g
špacír guláš hovězí 390 g
polévka ve skle černá/hovězí vývar
karbanátky v kyselém nálevu

Žihelský trhák

neboli trhané maso ze Žihle – Kvalitní maso pečené při nízké teplotě po dobu min. 8hod, do úplného rozpadnutí. Ideální na chléb či bagetu. Výběr z mnoha příchutí.

Vepř. s broskvemi 160 g
Vepř. s hruškou a medem 160 g
Vepř. s brusinkou 160g
Žihelský trhák s medvědím česnekem s feferonkou 160 g Reg. potravina Plzeňského kraje 2020

Vepř. medvědím česnekem
Kuř. s brusinkou 160g
Kuř. s broskvemi 160 g
Hovězí na barevném pepři 160g

Uzené maso

uzená žebra nízká
uzená kýta/krkovice
uzený losos
anglická slanina
uzený bok
uzená kotleta
uzený špek
maďarský špek
uz. ocásek/koleno (vykostěné)
uzená žebra speciál s kostí

Utopenci normal/ostré/ďábelské

malé, na kolečka
střední, 4 ks celé
velké, 8 ks celé
maxi, 18 ks celé

klobásy – párky – buřty – sekaná

normal neb. ostré klobásy
myslivecké klobásy, med. česnek, pivní
šunkové neb. sýrové klobásy
klobásy uzené studeným kouřem
párky libové slabé
párky sýrové
párty klobásky, ostré hov. klobásky
buřty normal. nebo silné párky
buřty ďábelské (s chilli)
ostré hovězí klobásy
šunkový aspik/utopenci v rosolu
vepřová/kuřecí roláda
sekaná normal./sýrová

Zabijačka

dršťková polévka
černá polévka v sáčku
tlačenka-světlá nebo tmavá
jitrnice,jelita -(kroupová nebo žemlová), prejt
sádlo škvařené malé 450 g
sádlo škvařené velké 900 g
sulc 400 g
škvarková pikantní pomazánka 200 g
škvarky normal nebo pikantní 200 g krabička
škvarky
pikantní škvarky
škvarky v sádle 200 g
škvarková pomazánka malá 200 g
škvarková pomazánka velká 200 g

salámy – šunky – paštiky

točený šemík
točený pikantní salám
dřevecký salám, hradecká vrchovina
suchý salám žihleský/s pepřem
paprikový salám
klínovecký salám/hořč. semínko
gothajský salám
lovecký salám, carneo
kolenová šunka
vepřová šunka – výběrová
vepřová šunka od kosti
šunkový salám
cikánská pečeně
paštika krájená
paštika kráj. mandlová/brusink./se špekem
Více zde